Uloga psa goniča je proganjanje plijna. Ptičari su uvježbani da pronađu ptice koje borave uz vodu te ih potjeraju da polete nakon čega će ih lovac ustrijeliti. Goniči su obično uvježbani za proganjanje određene vrste životinja. Tako razlikujemo pse lisičare, lovce na vidre i jelene, a postoje i zečari.
Među ptičarima, španijeli su razmnožavani i uvježbani za pronalaženje plijena pomoću mirisa; mnoštvo je ptičara korišteno u lovu na fazane i jarebice. Nakon što nanjuše plijen, netremice ga promatraju pa mu lovac lako odredi položaj. Pošto pogođena ptica može pasti na velikoj udaljenosti od lovca, koriste se retrieveri da je pronađu i pažljivo, neoštećenu, donesu svome gospodaru.
Gotovo svaki krupniji pas ili onaj srednje veličine može biti pas čuvar, ali najčešće se u tu svrhu odabiru njemački ovčar, doberman, buldog i rotvajler. Mastif je također izvrstan čuvar. Ova je pasmina bila poznata i Romanima koji su ih vjerojatno preuzeli od Feničana. Dobri psi čuvari, branitelji ljudi i pomoćnici policiji su i bokseri.
Ovčari pomažu u vođenju i okupljanju ovaca, a mogu i zaštititi stado od grabežljivaca. U nekim se krajevima često organiziraju natjecanja ovčara da bi se iskušala njihova brzina, umješnost i snalaženje u novim situacijama.
LOVAČKI PSI
Lovačke pse poznajemo u brojnim pasminama i varijantama.Svojim osobinama zauzimaju vrlo visok položaj među domaćim psima . To su lijepi osrednje veliki psi.Glava im je dugačka i čeono spljoštena , njuška im je također dugačka te na vrhu zatupljena .Noge su im osrednje dugačke i vitke , snažni su i brzi, a njihova su osjetila izvaredno razvijena .